トマト、パプリカは順調。ジャンボインゲンは収穫開始
どうも結農園です( `・ω・´)ノ
すっかり間が開いてしまいましたが皆様GWはどこかへ行きましたか?ウチはジャスコに行きました。正確にはイオンなんですけど、ジャスコのほうがそれっぽい。
で、何をしに行ったかと言いますと、甥っ子の誕生日プレゼントを買いにいったんですが、これがなんとも難しいものでして。何とかウオッチとか、なんとかライダーとか、なんとか戦隊って商品がシリーズ化しているじゃないですか、一個買うとその後アレもコレも買い続けたくなる仕組み。だからひとつを買うのは簡単だけど、その後甥っ子の家庭に迷惑かけてしまうかもしれない・・・そう考え始めたらもうコレは無理だなと。じゃあほかはどうだ、サッカーや野球などのスポーツ用品はどうだろう、もしかしたらコレがきっかけでプロの道が・・・とか考えると楽しいけれど、家の中でボールを蹴ったりバットを振り回されたらこれまた迷惑になること間違いなし。図鑑とか知育系は前回買ったし、小さい姪っ子もいるから誤飲を考慮すると小さいパーツのおもちゃはアウトだし・・・とか考えること一時間Σ(´∀`;)
結局ラジコンカーになりました。まあ喜んでくれたみたいなんで良かったです(*´∀`*)
さて農園のほうですが、もう夏間近ということでいろいろ作業が進んでおります。
パプリカです。せっかくついた実ですが下から三段までは摘果が必要。パプリカは最初の200gを摘果しないと後の2kgに響く、なんて本に書いてるぐらいですからとても重要。昨年「早く収穫したいから三段目から残そう」なんてやったら木の育ちが悪かった、なーんてこともあったので今年はマニュアルに忠実に行いたいと思います。
それからミニトマト。
わき芽を摘みます。
これまたちゃんととらないとせっかくの栄養がわき芽に行ってしまいます。トマトはとにかくこの作業が最後まで付きまといます。てんぷらにすると美味しいとか聞きますけど、てんぷらにすれば大抵の植物はいけるような気がします。
それからジャンボインゲン。
すっかり大きく育ってくれました。
なので今日から収穫開始です(*´∀`*)
毎年のように言っていますが、本当に美味しいですから。よくモロッコインゲンですか?って聞かれるんですけど違います。筋もないしやわらかくて炒めても煮ても美味しく食べられます。似たようなのがスーパーとかに並んでると思いますが、大きさが違うでしょ?結構レアな野菜だと思うんです。未体験の方はぜひ一度ご賞味ください。
それからそれからミニ野菜のカボチャ。
一体いつになったら収穫できるんだとやきもきしながら毎日眺めていたんですが、もう辛抱たまらんということで一個食べてみました。
そのままレンジで三分、とりあえず頭を切ってみると包丁がスッと入る!これは期待できる・・・と思って中を見たらまだ白かったです( ´・ω・`) まあ早かったよね、わかってはいたんだけど。ちなみにご存知のようにカボチャは収穫してからしばらく放置することで甘みが増します。だから収穫してもすぐには食べられないんですよね・・・待ち遠しいなぁ。
今後は六月にはミニトマトが収穫できるようになるはずだし、普通のインゲンももう少しだしと今年も収穫に終われる日々がやってきそうです。がんばります!
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