インゲン二種類収穫中でございます
どうも結農園@鼻かぜ中です( `・ω・´)ノ
鼻水が止まらない感じです( ´・ω・`)
前回の更新のときにすっかり忘れていたんですが、霜が降りたんですよ、二日続けて。予想ができていたので対応したんですけど、この霜で結構やられたところもあるんじゃないでしょうか。かと思えば翌日の日中の最高気温が全国の一位、二位、三位を大分で占めるという、これまた酷い気候でした。最近毎年ですけど、いつの間に大分県ってこんなに暑い県になったんでしょうね・・・( ´・ω・`)
さて、先日予告していたとおりジャンボインゲンの収穫が始まりました!
だいたい25cmぐらい。ジャンボですねー。
スジが無いので調理が楽です。
それから
こちら丸さやインゲン。これもボチボチですが収穫できるようになりました。
これまたスジが無いので楽チン。
適当に切って、軽く茹でて、刻みニンニクと一緒にごま油で炒めて、仕上げに醤油をちょっとたらすとアラ簡単、一品できましたよ。
この二種類のインゲンですが、同じインゲンだけあって
どっちがどっちか近くに行かないとわからない。ちなみに左がジャンボインゲンで右が丸さやインゲン。
どちらも中津市内のJAオアシス各店および旬菜館とかで販売していますので見かけたらゼヒ。六月中旬ぐらいまではあると思います。
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