2015年06月13日
パプリカとアイコ今夏の主力の今
どうも結農園です( ｀・ω・´)ﾉ
娘へ
君が「ピーマン美味しい」といって食べているそれは、実はパプリカの摘果したやつです。
パプリカを作っている間、今からだと12月ごろまではおそらく我が家はピーマンを買わないでしょう。
はたして君が本物のピーマンを食べるのはいつになるだろうか。
ちなみにパパはピーマンを塩コショウで炒めたのが大好きです。もちろんパプリカで作っても美味しいです。
という家庭の事情はおいて置いて
パプリカ順調です。昨年は何事にも初動が遅かったため収量が少なかった点を反省。その反省を生かしてドンドン手を入れています。あとは害虫対策。アブラムシはもちろんのこと、昨年の被害の大部分はガの幼虫。ひと噛みで台無しですからね・・・( ´・ω・｀)
とにかく早期発見が大事なので、しっかり管理したいと思います。
実の方もずっしりと重みがあって実に厚みがあります。
後は色づくだけなんだけれど・・・あと半月ほどで収穫予定の七月。中ごろまでには収穫が始まるといいなぁ。
それからアイコちゃんのほうですが、
ようやく収穫が始まりました！(*´∀｀*)ｂ
黄色と赤色の半々です。取り合えずしばらくはミックスで販売していきたいと思います。
黄色は透き通るような透明感のある黄色なので、赤色とあわせてサラダにいかがでしょうか。
しばらくは収量が少ないので、注文にまわすと直売所への出荷が途切れてしまいます。安定して店頭に並ぶのはもう少し先になると思いますので、その際はよろしくお願いします。
