職業農家Lv7

どうも結農園です( ｀・ω・´)ﾉ

ブログタイトルのLvは一年に一回アップします。今Lv5なんで就農して五年目になります。
いったいいくつまで上がるのか、自分でも楽しみです(｀･ω･´)ゞ

まあ実際Lv30越えてもまだブログ書いてたら、それはそれでゾッとしますが(´・ω・｀)


今収穫しているのは主にスナップエンドウと春菊とほうれん草。白菜もまだあるけど、そろそろ終わりそう。
春菊とほうれん草はおかげさまで地味に売れてます。白菜もだけど、結農園は葉物野菜は完全無農薬でやってます。家族が安心して食べられる野菜を作る。それが結農園の方針ですから( ｀・ω・´)b　この辺がうまく伝わればちょっとぐらい割高でも買ってもらえるのかなぁ・・・
スナップエンドウは今の品種は今年で3年目かな、凄く好評でありがたい限りです。
調理法はスジがあるので取り除いてかるく塩湯でしたら出来上がり。マヨネーズで食べたら止まりません(´ー｀*)


そして今もっとも気を使っている仕事は、次回の作付け。

これはパプリカの苗。先日芽が出て双葉がしっかり開きました。もうすぐ本葉が出てきます。

昨年はかなりの稼ぎ頭だったのでいやおう無しにも期待が高まります。と同時に失敗ができない緊張感が・・・



結農園の野菜はこのシールが目印です。

ぜひ一度手にとって見てください。